香辣干锅培训

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香辣干锅培训

课程学习时间:5-15天左右已报名:


香辣干锅发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。


学习味型:香辣味、五香味。
 

2、底料的炒制及保存
3、味型调制的核心配方
4、炒制专用的酱料和香辣红油的制作
5、菜品的配制和保管
6、菜品的装盘技术

无需任何经验,
0基础7天轻松掌握

风险低,流
动摊位都合适

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一次合作,终身免费
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手册

售后服务:
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